Reportage photos de la finale d'un Dîner presque parfait - La meilleure équipe de France
Hôtel Le Bristol - Paris
Diffusé sur M6, le Mercredi 09 Aout 2011
Les 3 équipes en course ont été soumises à 4 épreuves à l'issue desquelles une d'entre elle était de nouveau éliminée.
Les équipes devaient notamment cuire des pâtes avec un volume d'eau très limité ou composer un plat avec une simple botte de radis sans rien jeter.
Ces défis étaient présentés aux candidats par 4 grands chefs étoilés :
Eric Fréchon, meilleur ouvrier de France et chef 3 étoiles de l'hôtel Le Bristol à Paris.
Marc Haeberlin, président de l'association " Les grandes tables du monde" et chef 3 étoiles du restaurant " l'Auberge de l'Ill".
Michel Guérard, chef 3 étoiles du restaurant " Les Près d'Eugénie". Ce grand chef est considéré comme l'un des fondateurs de la nouvelle cuisine.
Nicolas Stamm, jeune chef 2 étoiles du restaurant "La fourchette des Ducs".
Crédits photos - Droits réservés - 2011©Philippe Hugonnard
Michel Guérard & Stéphane Rotenberg
Stéphane Rotenberg, présentateur M6
Les gagnants de la finale 2011 sont Ruben et Joy.
Ruben 18 ans, Paris, Lycéen et Joy 21 ans, Paris, Commerciale
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